もう1月も半ばなのに雪すっくな！ってなってる。
こんにちは、りょうです。
最近、息子の食べムラがなかなかになかなかなので、メモがてら息子が食べてくれたメニューをまとめていこうと思います。
ケチャップライス
材料
玉ねぎ、人参、えのき、
ご飯、バター、ケチャップ、チーズ
作り方
①玉ねぎとえのきはみじん切り、人参はすりおろす
②①をバターで炒める
③ご飯も一緒に炒めて、ケチャップで味付け
④器に盛って、チーズをのせて完成！
何の変哲もない簡単ケチャップライスだけど、息子が完食してくれたのでメモメモ。